miércoles, 6 de julio de 2016

Receta loca, hamburguesa de ramen

Supongo que después de las entradas que llevamos en la web, os habréis dado cuenta que en cómete Japón no sólo nos gustan las cosas más tradicionales, y cocinar cosas diferentes y con un puntito japonés también nos va mucho, por eso, hoy queremos acercaros esta receta para los locos por el ramen y por las hamburguesas, ¿alguien se anima a prepararla?


Hamburguesa ramen
Hamburguesa ramen



Ingredientes

Ramen de sobre, los nissin son los mejores.
o
Tallarines o frescos
1 huevo por hamburguesa
250 gr de carne picada mixta
Cebolla, tomate, lechuga y queso al gusto



Dónde comprar

Pasta instantánea Nissin de Japan market aquí


Preparación.


  1. Cuece la pasta sin añadirle el sobrecito de sabor y resérvala bien escurrida.
  2. Prepara las hamburguesas, para ello, mezcla la carne con el sobrecito de sabor del ramen, un poco de pan rallado, ajo, pimienta y sal (o cómo más te guste) y dale forma redonda.
  3. Bate en un bol un huevo y añade la pasta ya fría, mezcla bien la pasta con el huevo.
  4. Pon un poco de aceite vegetal en una sartén, cuando ya esté bien caliente, añade el ramen y con una espátula, dale la forma redonda característica de un panecillo, o si tienes moldes de metal, ponlo en la sartén y rellénalo con la mezcla hasta que esté bien doradito, dale la vuelta y repite la operación para la segunda mitad.
    Hamburguesa ramen
    Hamburguesa de ramen

  5. Repite la operación para la segunda parte del bollito de ramen
  6. Monta la hamburguesa a tu gusto y a disfrutar!!


 Si no sabéis donde encontrar los ingredientes, podéis buscarlos en nuestra tienda amiga
 www.japanmarket.com

Japan Market

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Algunas fotos

Receta loca, hamburguesa de ramen
4/ 5
Oleh

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